南デリーの隅っこ暮らし

2017年春頃から南デリーにてなんとか生活中。行ったところや感じたことなどを、個人の独断と偏見で記録してます。

レシピ

ミント&コリアンダーのチャットニー(チャツネ)の作り方

記念すべき初めての記事投稿。 まず、とりあえず忘備録として、とっても仲良しの大家さんから教えてもらった、ミントとコリアンダーのチャットニー(チャツネ)の作り方について記録しておこう。 私、今の住まいで大家さんと共用のキッチンを使っているので…